Mercure unites hotels that are all different but with common characteristics: professionals of passionate hospitality, the atmosphere of charmed places, a standard of quality guaranteed by a brand with international renown.
Contract
Job Level Employee
Status Full Time
Contact
Johanna Goli
Contact: 069-79260
Skills
Level of Education Berufsausbildung Areas of study Food Preparation and Cooking Professional experiences Starting out Languages essential deutsch und englisch Key tasks Das Mercure Hotel & Residenz Frankfurt Messe ist mit 424 Zimmer, das größte Mercure Hotel Deutschlands und befindet sich in Innenstadt- und Messenähe. Nach einer umfangreichen Renovierung der F&B- Outlets erstrahlt das Vier-Sterne-Hotel nun in einem zukunftsweisendem Design: Das neue „twenty9“ – Restaurant, Bar und Gardenlounge zugleich, bieten den Gästen ein modernes all-in-one Konzept, in einer einladenden Atmosphäre. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und engagierten Commis de Cuisine (m/w): Zu Ihren Aufgaben gehören: - Vor-, und Zubereitung von Speisen im a la carte-, Buffet & Tagungs- und Bankettbereich - Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien - Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en Place - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Ihr Profil: - abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Kreativität, Belastbarkeit und Flexibilität - selbständiges Arbeiten u. Teamfähigkeit - Freude am Beruf - Engagement und Flexibilität - Service-/ und Kundenorientierung Wenn Sie Interesse an einer neuen Herausforderung haben, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung
Search Executive Sous Chef Jobs in UK.