82 chambres, restaurant traditionnel, piscine et grande terrasse
environ 70% de TO, PMC : 75.59 €
11000 couverts
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Contract
Job Level CDI
Status Full Time
Anticipated Start Date Immédiate
Contact
Gérard Delettre
delettre.gerard@wanadoo.fr
Contact NO: 0608341499
Key tasks
Vous êtes
responsable devant le groupe de l'ensemble des résultats de l'hôtel. Vous maîtrisez l’organisation, la gestion et la commercialisation de la restauration En fonction de la politique commerciale du Groupe, vous prenez en charge la comptabilité, la gestion et l'exploitation de l'hôtel. Vous assurez la cohésion et la coordination de toutes les équipes de l'hôtel. En collaboration avec les chefs de services, vous participez au recrutement du personnel ainsi qu'à l'élaboration du plan de formation interne. Vous êtes également le (la) représentant(e) du Groupe auprès des clients et des autorités locales.
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responsable devant le groupe de l'ensemble des résultats de l'hôtel. Vous maîtrisez l’organisation, la gestion et la commercialisation de la restauration En fonction de la politique commerciale du Groupe, vous prenez en charge la comptabilité, la gestion et l'exploitation de l'hôtel. Vous assurez la cohésion et la coordination de toutes les équipes de l'hôtel. En collaboration avec les chefs de services, vous participez au recrutement du personnel ainsi qu'à l'élaboration du plan de formation interne. Vous êtes également le (la) représentant(e) du Groupe auprès des clients et des autorités locales.
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