Etablissement :Novotel Saint-Gilles
City REUNION ( 974 )
State DOM-TOM
Country France Novotel Saint-Gilles Hôtel bord de lagon 173 chambres, TO 72%, deux restaurants et 1 bar - clientèle loisirs et business - CA total 7ME//CA restauration 3ME// 70 000 cvts See hotel description Contract Job Level CDI CDI Status Full Time
Contact
SOPHIE DESCOMBIN sophie.
descombin@accor.com
02 62 24 44 44
Skills
Level of Education Bac + 2 Areas of study Food Preparation and Cooking Professional experiences 3 years Essential requirements * HACCP Key tasks Responsable des préparations culinaires, vous coordonnez la répartition des tâches confiées à votre équipe (11personnes) et vous assurez du bon déroulement de l'activité dans les délais impartis.
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